بهترین روش برای نگهداری ظروف پلاستیکی شامل روش هایی می شود که به دوام و کارایی بیشتر ظروف پلاستیکی کمک می کند. همه ما در منزل از انواع ظروف پلاستیکی استفاده می کنیم به خصوص در آشپزخانه و برای مصارف روزانه در آشپزی و نگه داری مواد غذایی، پس آشنایی با روش های نگهداری صحیح ظروف پلاستیکی می تواند به ماندگاری ظروف ما کمک شایانی نماید. تا پایان این مقاله همراه ما باشید تا بیشتر با این موضوع آشنا شوید به خصوص تازه عروس ها که بیشتر به این نکات کلیدی نیاز دارند.
ظروف پلاستیکی معمولاً از موادی مانند پلی پروپیلن، پلی اتیلن و پلی کربنات ساخته می شوند و با توجه به شرایط نگهداری، ممکن است خراب شوند. برای این که ظروف پلاستیکی آشپزخانه به مدت طولانی دوام بیاورند، باید از روش های صحیح برای نگه داری آن ها استفاده کرد. در ادامه به برخی از بهترین روش های نگه داری ظروف پلاستیکی آشپزخانه می پردازیم:
- شستشوی دستی: بهترین روش برای شستشوی ظروف پلاستیکی آشپزخانه، استفاده از آب گرم و صابون نرم است. از ماشین ظرف شویی برای شستشوی آن ها استفاده نکنید، زیرا ممکن است ظروف پلاستیکی در آن آسیب ببینند و خراب شوند.
- خشک کردن مناسب: پس از شستشوی ظروف پلاستیکی، آن ها را به طور کامل خشک کنید. برای خشک کردن، از دستمال یا حوله ای نرم و خشک استفاده کنید و اجازه ندهید آب روی ظروف باقی بماند.
- استفاده از مواد مناسب: برای نگه داری ظروف پلاستیکی، از موادی مانند پلاستیک نرم و مقاوم استفاده کنید. همچنین از موادی مانند آهن، فلز، برنج و سرامیک برای نگه داری آن ها استفاده نکنید، زیرا ممکن است ظروف پلاستیکی در تماس با این مواد خراب شوند.
- جدا کردن ظروف از هم: ظروف پلاستیکی را از هم جدا کنید و در کنار یکدیگر قرار ندهید، زیرا ممکن است در اثر تماس با هم، خراشیده یا شکسته شوند.
- به دور از نور خورشید: ظروف پلاستیکی را از نور خورشید و گرما دور نگه دارید، زیرا ممکن است در اثر تماس با نور خورشید و گرما، خراب شوند و تغییر رنگ دهند.
- دور از مواد شیمیایی: از تماس ظروف پلاستیکی با مواد شیمیایی مانند اسید و قلیا خودداری کنید، زیرا ممکن است به آن ها آسیب برسد و خراب شوند.
- استفاده از کیسه های حفاظتی: برای نگه داری ظروف پلاستیکی آشپزخانه، می توانید از کیسه های حفاظتی استفاده کنید. این کیس ه‌ها مانع از خراشیده شدن و شکسته شدن ظروف می شوند.
- نگه داری در محل خشک و تاریک: ظروف پلاستیکی را در محلی خشک و تاریک نگه دارید. در محیط خیلی مرطوب، ممکن است ظروف پلاستیکی خیس و خراب شوند.
- نگه داری در دمای مناسب: ظروف پلاستیکی باید در دمای مناسب نگه داری شوند. دمای بالا ممکن است باعث شکسته شدن و یا نشتی آن ها می شود و دمای پایین نیز ممکن است باعث سخت شدن و شکسته شدن آن ها شود.
ظروف پلاستیکی آشپزخانه شامل چه چیزهایی می شود؟
ظروف پلاستیکی آشپزخانه شامل انواع مختلفی از ظروف پلاستیکی هستند که برای مقاصد آشپزخانه استفاده می شوند. برخی از این ظروف عبارتند از:
* جعبه غذا: جعبه های پلاستیکی برای نگهداری غذا و ساندویچ در آشپزخانه استفاده می شوند.
* ظروف ذخیره سازی: این ظروف شامل ظروف پلاستیکی با درب برای نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر هستند
* ظروف پخت و پز: این ظروف برای پخت و پز غذاها در مایکروویو و فر استفاده می شوند.
* بانکه حبوبات: این ظروف برای نگهداری سبزیجات خشک شده و حبوبات و برنج استفاده می شوند.
* ظروف آبمیوه: این ظروف برای نگهداری آبمیوه، نوشابه و دیگر نوشیدنی های سرد استفاده می شوند.
* ظروف تزئینی: این ظروف برای نگهداری و تزئین سالاد، میوه و دیگر غذاها استفاده می شوند.
به طور کلی ظروف پلاستیکی آشپزخانه یکی از ابزارهای مهم در هر آشپزخانه هستند و برای نگهداری مواد غذایی و سایر مواد مورد استفاده در آشپزخانه بسیار مفید و پرمصرف هستند.
نحوه پاک کردن لکه از روی ظروف پلاستیکی آشپزخانه
برای پاک کردن لکه از روی ظروف پلاستیکی آشپزخانه، می توانید از روش های زیر استفاده کنید:
- استفاده از آب گرم و صابون: این روش برای پاک کردن لکه های ساده و روزمره از روی ظروف پلاستیکی کارآمد است. ابتدا ظرف را با آب گرم و صابون بشویید و سپس با یک اسفنج نرم لکه را پاک کنید. سپس ظرف را با آب بشویید و خشک کنید.
- استفاده از آب اکسیژنه: برای پاک کردن لکه های زرد و کدر روی ظروف پلاستیکی، می توانید از آب اکسیژنه استفاده کنید. ظرف را به مدت چند ساعت درون آب اکسیژنه قرار دهید و سپس با یک اسفنج نرم لکه را پاک کنید. در نهایت ظرف را با آب بشویید و خشک کنید.
- استفاده از سرکه سفید مقطر: برای پاک کردن لکه های چای و قهوه از روی ظروف پلاستیکی، می توانید از سرکه سفید مقطر استفاده کنید. ابتدا سرکه سفید مقطر را با آب مخلوط کنید و سپس بعد از گذشت نیم تا یک ساعت با یک اسفنج نرم لکه را پاک کنید و ظرف را با آب بشویید و خشک کنید.
- استفاده از بیکربنات سدیم: برای پاک کردن لکه های سفید از روی ظروف پلاستیکی، می توانید از بیکربنات سدیم استفاده کنید.
- استفاده از اسپری پاک کننده: برای پاک کردن لکه‌های چربی از روی ظروف پلاستیکی، می توانید از اسپری پاک کننده خاص برای ظروف پلاستیکی استفاده کنید. ابتدا اسپری را روی لکه پاشیده و سپس با یک اسفنج نرم لکه را پاک کنید.
لطفا توجه داشته باشید که برای پاک کردن لکه ها از روی ظروف پلاستیکی، بهتر است از ابزارهای نرم و خشک استفاده کنید تا از خراشیده شدن سطح ظرف جلوگیری کنید. همچنین پیش از استفاده از هر روش، بهتر است روی یک قسمت کوچک از ظرف تست کنید تا از هرگونه تغییر در رنگ و بافت ظرف جلوگیری کنید.
ظروف پلاستیکی آشپزخانه را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید
بهتر است ظروف پلاستیکی آشپزخانه را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید. چرا که برخی از ظروف پلاستیکی قابلیت تحمل دمای بالا را ندارند و در صورت قرار گرفتن در ماشین ظرفشویی ممکن است شکسته شوند یا تغییر شکل دهند. همچنین برخی از ظروف پلاستیکی در معرض تماس با آب گرم و مواد شوینده در ماشین ظرفشویی قرار گرفته و ممکن است شروع به ترک خوردن و تغییر رنگ کنند. بنابراین ظروف پلاستیکی آشپزخانه را به صورت دستی با آب و صابون شسته و پس از شستشو، با آب بشویید و خشک کنید. همچنین اگر قصد دارید از ماشین ظرفشویی استفاده کنید، ابتدا باید برچسب روی ظرف را بخوانید و مطمئن شوید که ظرف قابلیت تحمل دمای بالا را دارد و قابلیت قرار گرفتن در ماشین ظرفشویی را دارد.
برطرف کردن بوی نامطبوع ظروف پلاستیکی با جوش شیرین
برای برطرف کردن بوی نامطبوع از ظروف پلاستیکی، شما می توانید از جوش شیرین استفاده کنید. برای این کار، دو قاشق غذاخوری از جوش شیرین را در ظرفی بریزید و سپس ظرف پلاستیکی را درون آن بگذارید. بگذارید ظرف درون جوش شیرین حدود ۱۰ دقیقه بماند تا بوی نامطبوع از ظرف پلاستیکی برطرف شود. همچنین پیش از استفاده از جوش شیرین برای پاک کردن بوی نامطبوع، مطمئن شوید که ظرف پلاستیکی تمیز و خشک است.
چه غذاهایی نباید در ظروف پلاستیکی آشپزخانه نگه داری شوند؟
برای نگه داری غذا در ظروف پلاستیکی آشپزخانه، بهتر است از ظروفی استفاده کنید که مطابق با مقررات بهداشتی و مواد مصرفی غذایی باشند و قابلیت تحمل دمای بالا را داشته باشند. پیش از استفاده از ظروف پلاستیکی برای نگهداری غذا، بهتر است روی بسته بندی ظرف توجه کنید و مطمئن شوید که ظرف مورد استفاده ایمن و مناسب است و ظروف را از مراکز معتبر پخش عمده پلاسکو تهیه نمایید. غذاهایی مانند خوراک ها و سوپ های بسیار داغ، لبنیات، فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس، تخم مرغ خام و … را نباید در ظروف پلاستیکی آشپزخانه نگه داری کرد. همچنین برای نگهداری غذا در ظروف پلاستیکی، بهتر است غذا را به مدت کوتاهی در ظرف قرار داده و در یخچال نگهداری کنید. لازم است ظروف پلاستیکی را باید به صورت منظم تمیز کرد و در صورتی که ظرف پلاستیکی ترک خورده یا شکسته شده باشد، از آن استفاده نکنید.
آیا می توانیم غذا را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو گرم کنیم؟
بله می توانید غذا را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو گرم کنید، اما باید مطمئن شوید که ظروف مورد استفاده برای گرم کردن در مایکروویو مناسب هستند. برخی از ظروف پلاستیکی نمی توانند با دمای بالا که در مایکروویو ایجاد می شود سازگاری داشته باشند و ممکن است به شکستن یا تغییر شکل ظروف منجر شوند و در برخی موارد حتی مواد شیمیایی مضری را به غذای شما منتقل کنند. پیشنهاد می شود که قبل از استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویو، برچسب روی ظرف را بخوانید و مطمئن شوید که ظرف مورد استفاده قابلیت تحمل دمای بالا را دارد. بهتر است از ظروفی استفاده کنید که برای استفاده در مایکروویو طراحی شده اند. ظروفی که برای استفاده در مایکروویو طراحی شده اند، معمولاً دارای برچسب خاصی هستند که نشان می دهد آنها قابل استفاده در مایکروویو هستند. در ضمن برای گرم کردن غذا در مایکروویو، بهتر است ظروف پلاستیکی را به طور کامل باز کرده و مطمئن شوید که غذا به طور یکنواخت گرم شده است و زمان گرم کردن غذا را کمی کمتر از زمان مورد نیاز قرار دهید و پس از گرم شدن غذا، آن را نیم دقیقه به ظرفی که در مایکروویو قرار دارد، بگذارید تا حرارت ظرف به غذا منتقل شود.
نتیجه گیری:
در نهایت برای نگه داری ظروف پلاستیکی آشپزخانه بهتر است همیشه از دستورالعمل تولید کننده پیروی کنید و در صورت بروز مشکلات، ظروف را تعویض کنید. برای خرید بهترین ظروف پلاستیکی آشپزخانه از برندهای معتبر و با کیفیت بالا حتما به سایت سبحان پلاستیک سر بزنید.